Dulce típico

La calabaza en tacha es un dulce, no un postre, que desde la era prehispánica se prepara para los altares...

Para acercar a la población al conocimiento de la gastronomía típica potosina, la Secretaría de Turismo promueve las tradiciones culinarias...

La fiesta en honor a los muertos es, sin duda, de las más esperadas del año. La familia entera suele...

Cajetas de Sayula, glorias queretanas y queso de tuna, son algunas variedades de dulces regionales con los que cuenta el...

Uno de los elementos decorativos más populares en los altares de muertos son las calaveritas de azúcar, elaboradas en diferentes...

Un postre parecido que está entre el flan, la crème brulée y una natilla, de consistencia ligera, que se prepara...

Los buñuelos son una fritura que tiene una gran tradición cultural y culinaria en México, es común ver la pila...

Desde hace varios años, existe una correspondencia constante y clara entre las tradiciones mexicanas y las norteamericanas. Así, celebraciones como...

Los churros son una de las delicias culinarias que los extranjeros (y también los mismos mexicanos) disfrutan con singular alegría....

En la celebración del Día de muertos, es muy común en México que se comience a disfrutar de ciertos platillos...