Comida

Este delicioso antojito, si así le gustas ver, es una versión de la quesadilla frita, pero en lugar de queso,...

Si cada que llega la cuaresma se te acaban las ideas para cocinar, entonces ha llegado la hora de ponerle...

Hablar de tamales es complicado si se considera que hay más de 500 recetas, sólo en México, de las cuales...

El cazón, ingrediente principal de esta preparación, pertenece al grupo de los elasmobranquios, peces cuyo esqueleto está formado por cartílago,...

Desde hace mucho tiempo el caldo de pollo o de gallina es un remedio casero por excelencia contra enfermedades del...

La carne en su jugo no tiene un origen antiguo o ancestral, su creación se le adjudica al restaurante “De...

Cuando hablamos de antojitos mexicanos nos vienen a la mente un sinfín de platillos como los tacos, los tamales y...

La gastronomía poblana es vasta, sabrosa, pero sobre todo variada, va desde los antojitos caseros hasta los platos fuertes espectaculares...

La morita es una bebida típica de Veracruz, originaria del municipio de Xico, conocido también como un pueblo mágico. Es...

Para “aliviar” la cruda, malestares estomacales, deshidratación, o para festejar a los cumpleañeros, el caldo sancochado de pavo es el...