Etiqueta: platillo

El chile verde es un referente de la cocina mexicana y esencial en la preparación de salsas, sopas y platillos ...

En Nochebuena la mesa de las familias mexicanas se engalana con guisados icónicos. En muchas pueden faltar el pavo, que ...

Tacos de maíz rellenos de huevo cocido desmesurado, cubiertos con salsa de semillas de calabaza. Se sirven con salsa de ...

Se decía que los escargots eran “panteoneros”, pero lo cierto es que habitan espacios húmedos y hoy se crían en ...

La moda del color está, incluso, en la cocina. En septiembre uno lleva el blanco, el rojo y el verde ...

Rico en proteínas y con verduras de la región Ingredientes: 1/2 kg de retazo con hueso 1/2 kg de chambarete ...

Quince cocineras tradicionales de 10 municipios de Guanajuato deleitaron a 831 personas con deliciosos y ancestrales platillos en el marco ...

Guanajuato cumple 6 años de participar en el evento “Vallarta Nayarit Gastronómica”, un escaparate de gran importancia en México para ...

Hablar de comida es, literalmente, un deleite para cualquier chef al que le apasiona la gastronomía, que disfruta su preparación ...

Historia Papantla fue fundada en el año de 1200 en su asentamiento indígena posteriormente, en tiempos de la conquista, se ...